養生之道網導讀:久坐便秘吃什麼食譜好?久坐是上班族最常見的壞習慣,所以導緻便秘是上班族最常見的問題,一般通過飲食和運動就可解決便秘,那麼久坐便秘吃什麼食譜好呢?
久坐便秘吃什麼食譜好?
1、紅薯粥
紅薯50克,小米50克。紅薯洗淨去皮,切成一寸長,五分厚的小塊。小米淘淨。小米、紅薯放入鍋内,加清水适量,用武火燒沸後,轉用文火煮至米爛成粥。每日2次,早、晚餐服用。适用于習慣性便秘者食用。
2、拌菠菜
将菠菜100克洗淨,放入沸水中焯約3分鐘,撈出瀝水後切段,酌加芝麻油、食鹽、味精拌勻即成。适用于大便不暢者。
3、炒竹筍
取竹筍250克,去皮切片,用植物油50毫升按常法炒熟。佐餐,可常食。适用于經常便秘。
4、蜂蜜香油湯
蜂蜜50克,香油25克,開水約100毫升。将蜂蜜盛在瓷盅内,用筷子或小勺不停的攪拌,使其起泡。将開水約100毫升,晾至溫熱(約45℃)時,徐徐注入蜂蜜香油的混合液内,再攪勻使其3種物質成混合液狀态,即時服用。
5、蜜胡桃
蜂蜜100克,胡桃(核桃)肉100克,香油250克。将香油放鍋内燒至七成熟,分次放入胡桃肉炸至黃酥,撈出控幹油後搗成細末,加入蜂蜜攪成糊狀,放幹淨容器内保存。每日1~2次,分5~10次服完。滋陰潤燥。可治療老年性大便秘結。
6、豬油蜜膏
豬油100克,蜂蜜100克。豬油放入搪瓷杯内,加蜂蜜,用文火燒沸後,停火晾涼。将油與蜂蜜攪均勻即成。每日2次,每次一湯匙。适用于腸燥便秘者食用。
7、杏仁當歸炖豬肺
杏仁15克,當歸15克,豬肺250克。将豬肺洗淨切片,在沸水中氽後撈起,與杏仁、當歸一起炖熟即可。潤肺,潤腸通便。
8、鮮筍拌芹菜
鮮嫩竹筍100克、芹菜100克。将竹筍煮熟切片。芹菜切段,用開水略焯,控盡水分與竹筍片相合,适當調味即可。清熱,潤腸,通便。
9、無花果粥
無花果30克、粳米100克。先将米加水煮沸,然後放入無花果煮成粥。服時加适量蜂蜜和砂糖。
久坐便秘怎麼飲食調理?
1、主食攝入量不宜太少。吃得少腸道内形成的食物殘渣就少,排便的次數就會減少,容易形成腸道内水分回吸收增多,而緻大便幹燥,不易排出,産生便秘。
2、平時适當多吃一些粗雜糧。粗雜糧含有豐富的膳食纖維,可以在腸道中保持水分,促進腸蠕動。
3、養成每日喝酸奶的習慣。酸奶可以補充益生菌,調節腸道中的有害菌。而且酸奶還有輕度的緻腹瀉的作用,可以對抗便秘。
4、飲食不宜太清淡。少油時間久了也會因為腸道中的殘渣缺乏脂肪的潤澤而出現排便困難。
5、多吃蔬菜水果,補充膳食纖維。蔬菜水果是膳食纖維的一個重要來源,含膳食纖維高的蔬菜水果包括菜豆、蘋果、梨、草莓、土豆、番茄、柿子椒、蒜苗、青蒜、韭菜、空心菜、綠豆芽、大白菜、小白菜等。
6、少吃對身體有刺激的辛辣食品。如濃茶、咖啡以及含有大量胡椒粉、咖喱粉、辣椒粉等的食物。
7、多飲水,尤其是蜂蜜水,少飲酒。
8、食物不要過于精細,更不能偏食,增加膳食中的纖維素含量,如五谷雜糧、蔬菜(蘿蔔、韭菜、生蒜等)、水果(蘋果、紅棗、香蕉、梨等)。
9、飲食中攝入适量植物脂肪,如香油、豆油等,或食用含植物油多的硬果,如核桃、芝麻等。
久坐便秘怎麼運動調理?
1、生活要有規律、保持心情舒暢,适當參加體力勞動,經常參加體育鍛煉,尤其注意腹肌的鍛煉,如仰卧起坐、跑步、跳繩等活動。避免久坐、久卧、久站。
2、自我保健,經常做體操、縮肛訓練、氣功、太極拳等。
3、自我腹部按摩,簡單的方法為:仰卧位,以腹部為中心,用自己的手掌,适當加壓順時針方向按摩腹部。每天早晚各1次,每次約10分鐘。可促進消化道的活動,保持大便通暢。
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